Het Brouwdok in Harlingen is een unieke buitendijkse havenbrouwerij aan de rand van het Wad en een proeflokaal met fenomenale vergezichten, beschikbaar voor groepen en evenementen tot 250 personen.
Makke yn Fryslân.
Een spiksplinternieuwe brouwerij in een karaktervolle jas. Dát is het Brouwdok, ons hoofdkwartier aan de Nieuwe Willemskade in Harlingen. De voormalige Hubert Jans loods is nu een volwaardige brouwerij met proeflokaal. We kijken er enorm naar uit om daar verder te groeien, te experimenteren en te ontdekken. Met de komst van één van de grootste brouwerij van Noord Nederland hebben we daar nóg meer ruimte voor. Ruimte voor meer liters, maar óók voor opwindende avonturen. Onze reis is nog maar net begonnen en er gloren oneindig veel smakelijke droombestemmingen aan de einder.
Proef het avontuur, tsjoch!
We beschikken over een vergaderzaal geschikt voor groepen tot 30 personen. Hoe mooi is het dat een bedrijf langskomt voor een brainstorm sessie met koffie/thee etc in de ochtend. Tussen de middag van een lunch geniet en even uit buikt over het strand of de Zuider pier. Dan nog een korte middagsessie en de dag afsluiten met een rondleiding in de brouwerij en proefplankje in het proeflokaal.
Boek een Brouwbezoek
Regelmatig organiseren we proeverijen, maar je kunt er natuurlijk ook eentje 'op bestelling' aanvragen. Leuk als bedrijfsuitje!
Tijdens een 2 uur durende toer onthullen we je de geheimen van het bierbrouwen, laten we je ervaren wat water, gerst, gist en hop voor je bier dóen, laten we je verschillende bieren proeven, maken we een rondje door de brouwerij én ga je bovendien zelf aan de slag om je eigen bier te brouwen.
Wil je meer informatie of ben je benieuwd naar de mogelijkheden?
Neem even contact met ons op!
Arrangementen
- Kleine bierproeverij (vanaf 10 personen, op aanvraag)
- Kosten 12,50 p.p.
- Duur 1 uur, 3 proefglaasjes
- We beginnen met een proefglaasje aan tafel
- Daarna een korte rondleiding in onze havenbrouwerij en een proefje uit 1 van de tanken
- Afsluitend nog een proefglaasje aan tafel
- Grote bierproeverij (vanaf 15 personen, op aanvraag)
- Kosten: 19,50 p.p.
- Duur 1,5-2 uur, 5 proefglaasjes
- We beginnen met 2 proefglaasjes aan tafel, uitleg grondstoffen bier
- Daarna een uitgebreide rondleiding brouwerij met een proefje uit 1 van de tanken
- Afsluitend nog 2 proefglaasjes aan tafel, uitleg grondstoffen bier
- Kaas/worst plankje aan tafel
