Pean-buiten Weidum ist ein drei Hektar großes Landgut am Elfstedenwasser, 8 Kilometer von Leeuwarden. Auf dem Hof steht ein friesischer Bauernhof aus dem Jahr 1867 mit dem Restaurant WeidumerHout. Zwischen zwei Sitzungen geht man nach draußen: eine Runde über den Hof, durch den Obstgarten mit Hochstammbäumen und hinaus aufs Land.
Tagen
De Deel ist der umgebaute Heuboden in der Scheune des Bauernhofs: 225 m², fünf Meter hoch. Bis zu dreißig Personen am Tisch, bis zu fünfzig in Theaterbestuhlung und bis zu siebzig stehend. Zusammen mit dem Restaurant ist Platz für siebzig Personen am Tisch und etwa hundertfünfzig stehend. Im Voorhuis Weidum gibt es einen Tagungsraum für sechzehn Personen, mit der Bauernküche und einem Wohnzimmer als Breakout. In allen Räumen gibt es einen Fernsehbildschirm, ein Flipchart und WLAN.
Essen und Feiern
Das Restaurant WeidumerHout ist unser eigenes Restaurant, mit Gastronomieküche und Küchenchef. Gekocht wird die neue friesische Küche: lokale Produkte der Saison. Weidum ist auch der Ort für Betriebsfeiern, Jubiläen, Empfänge, Umtrünke und Abendessen, mit oder ohne Übernachtung. Für Gruppen ab 8 Personen sind wir an allen Tagen der Woche geöffnet, auf Reservierung.
Übernachten
Auf dem Landgut gibt es 26 Doppelzimmer mit zusammen 54 Betten: sieben Bauernhofzimmer, drei Gartenzimmer, zehn Tiny Houses auf der Wiese, zwei Hausboote im Hafen und das Voorhuis Weidum. Die Betten sind bezogen. Eine Gruppe bis achtzehn Personen kann die Gruppenunterkunft mieten: das Voorhuis mit sechs Bauernhofzimmern darüber und einer eigenen Privatsauna.
Draußen
Mit dem Elektroboot fahren, SUP und Kanu gehen vom eigenen Hafen aus. Auf der Wiese steht eine finnische Sauna, die alle Gäste reservieren können. Parken ist kostenlos auf dem eigenen Gelände.
